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07/06/2022 - 15:00

CAFETERIAS e CONFEITARIAS - Tendências de Serviços, Negócios e Menu

Cafeterias e Confeitarias são dois segmentos de negócios beneficiados com a transição de comportamento dos consumidores em geral, cada vez buscando mais socialização, mais agenda de encontros de amizade e de trabalho.

Por outro lado, ainda é recente a formação do pensamento organizado sobre tendências nestes segmentos. 

Assim, o Canal Restaurante realizará em 7 de Julho, entre 15h e 18h, evento Live com apresentação de palestras e cases do momento de mercado, nos negócios destas áreas, estimulando a criatividade dos formatos comerciais.

Será o Evento Live CAFETERIAS e CONFEITARIAS - Tendências de Serviços, Negócios e Menu

Palestrantes confirmados:

MARA PONTES

Coordenador do Pós Graduação de Confeitaria Profissional no SENAC e Diretora de Qualidade na Rede Benjamin de Padarias

PAULO ROCHA

Chef Confeiteiro de Restaurantes

LIA MAHFUD

Consultora FCSI do setor de confeitarias

MARI SARTORIO

Nutricionista e Chef Fundadora da Duo Patissérie e Good Pick

FREDERICO CANEPA

Diretor Illy do Brasil

SILVIO FORMENTON

Fundador Rede Forcaffé

CINTHIA BRACCO

Fundadora Café Astronauta

FLÁVIO GUERSOLA

Consultor Guersola Consultoria

Inscrições abertas e gratuitas aqui: https://www.canalrestaurante.com.br/inscricoes-cafeterias-confeitarias.php

 

 

 

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