Fórum Live - Alimentação Escolar : Cenários 2022 / 2023

O Fórum Live "Alimentação Escolar - Cenários 2022 / 2023" ocorreu no Canal Restaurante, no dia 25 de agosto.

O evento trouxe relatos de especialistas, e cases, procurando identificar pontos de avanços em experiências de alimentação escolar pelo país, assim como vulnerabilidades, e preocupações com o cenário mais amplo.

A palestra de abertura foi de Daniel Balaban, Diretor do Programa Mundial de Alimentos da ONU, e que trabalha na implantação de programas de alimentação escolar similares ao brasileiro, em diversos países do mundo, especialmente na África, com uma visão privilegiada, e mundial, sobre a atividade.

Outros palestrantes:

* Hellen Kato - Pesquisadora da Embrapa - Fará relato de case de implantação de pescados brasileiros em programa de alimentação de escolas públicas no norte do país

* Cristiane Tavares - Pesquisadora na área de alimentação escolar e risco sanitário, com experiência em gestão de programas municipais do setor

* Alexandre Valadares - Pesquisador do IPEA, um dos responsáveis por pesquisa sobre os impactos do uso da produção da agricultura familiar no programa de alimentação escolar

* Ana Paula Goergen - Nutricionista responsável técnica do PNAE - Municípios de Capitão e Encantado / RS

* Catiane Zelak Abreu - Gerente Regional PR / Grupo Risotolândia

Aqui você tem disponíveis os ppts e pdfs das palestras:

https://drive.google.com/drive/folders/1tQqwMxE6zwjlPafA0Zw1odgFHzL0q7QC?usp=sharing