Orlando de Souza, Presidente Executivo do FOHB - Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil, lembra a força dos restaurantes no setor de Hotéis, seu poder de marca e atratividade, em participação no Fórum Live "Restaurantes da Hotelaria", promovido pelo Canal Restaurante. E ele aproveita e relata sua visão sobre a retomada dos eventos no segmento.
Assista o depoimento.