Atendimento
Canal Restaurante
MasterClass "Sobremesa - O diferencial no Menu Executivo no Seu Restaurante".
A importância do tema é diretamente proporcional ao interesse atual de, aumentando a experiência e grau de satisfação dos clientes, ter mais retenção, memória e fidelização.
A sobremesa não é só parte componente, e relevante do cardápio, como a última lembrança da refeição, portanto, vital.
A MasterClass foi ministrada pelo Chef Paulo Rocha, especializado em sobremesas, participante da série da Netflix "Iron Chef", e responsável pelo sobremesa de diversas operações de restaurantes gastronômicos de São Paulo, como o "President".